手舞人生 創造百寶「香」

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【記者程菀柔/嘉義新港報導】

  手裡舞動著無數支香腳,嘴巴細說自己過往人生,腳步也不停歇地遊走在繁複工作流程,就算在訪談,也不容許自己稍有懈怠,因為,手一停歇,將無法做出讓神明滿意的作品、人們祈求的媒介。「香」的製造者,並非最偉大的職業,卻承襲台灣重要的文化產業。許金上,嘉義新港香藝文化園區的製香師傅,決心一生奉獻給製香產業,傳承台灣自古以來不曾間斷的製香技術。

  「我有7個表哥是製香師傅,使我從小對製香這份工作,充滿願景。」許金上用夾帶鄉音的口吻說。國中畢業後,想學得一技之長的他,在7位表哥為製香師傅的影響下,決心投入製香行業,當一名製香師傅。從民國六零年代製香到現今,奉獻給台灣傳統產業三十多年的他,仍不減對製香的熱情,他驕傲地說:「希望別人拿香拜拜的時候,手上是我製作最完美的香,讓神明實現他們的願望。」這是許金上秉持的製香精神,三十年來始終如一。

  其實在民國八零年代,台灣製香產業受到外來進口商嚴重衝擊,本國香品無法與之競爭,因台灣香品多屬手工製作,價格低不過進口香品,幾百名製香師傅迫而轉業,許金上最後也因無法過日、養活家人,忍痛放棄原有工作,整整有三年時間,過著收入不穩定、四處找工作的日子。其中,處理資源回收、到工地開怪手,都是他這三年的工作經驗,「一個政策不對,影響的卻是好幾百人。」許金上忿忿地表示。在這段時間裡,沒有固定工作的他,內心一直等待再次出發的機會,終於,在香藝文化園區老闆陳文忠的邀請下,許金上滿心歡喜地重回本業,抱持認真、知足的態度生活。

  回到自己熟悉的環境,許金上游刃有餘地操弄手中一束束香腳,把香腳規則排列成扇形狀,不容許任何一支香腳有些許差錯,「香可以讓人祈福願望,我覺得我有使命。」許金上肅穆地說。既然對製香有這麼強烈的情感,問他為何不自己開店?許金上表示從以前就想過,看到他表哥能自己開店很羨慕,可惜人脈不夠好,遂打消開店的念頭。

  「許金上是一個很率性的人,是非對錯非常堅持,就像他對工作付出的模樣。」同為製香師傅,亦是許金上的好友侯桎嘉說出自己對許金上的看法。聽到朋友口中的自己,許金上露出難得害羞的笑容,表示自己確實容易對某件事情執著,這也是他一心無法放棄製香的原因。就算製香是一份艱辛的差事,必須用嚴謹的態度,精確地執行每一個步驟,許金上依然熱衷這份工作,不管天氣好壞,他都不會缺席,製香讓他感受到文化傳承的重要性。這樣嚴謹要求自己,卻不擔心製香產業,後代無法繼續傳承下去,許金上半開玩笑地表示:「沒有人傳承沒有關係,沒人學就到大陸去學。」他並不會要求自己孩子跟他走同樣的路,每個人有不同使命,做自己喜歡的事情比什麼都重要。

  能夠於工作結束後,在家泡個茶,享受短暫的悠閒時刻,許金上已心懷感激,每天到工作崗位,看到不同材質的香腳在等著他,他就像小孩子等著玩溜滑梯的心情,格外興奮;要他無數次重複同樣的動作,仍像準備上場比賽的選手,全力以赴。許金上,懷抱對製香的熱忱,也在製香過程中,找到他人生的依歸。

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