紅麴米糕

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紅麴米糕

主材料:圓糯米150g長糯米450g

配料:紅麴酒100~150ml紅麴醬45g桔柑餅60g黑白芝麻少許黃沙糖45g橄欖油15ml

糯米蒸熟,和調味配料拌勻,再回蒸5分鐘

略為轉涼了,不燙手,用自己喜歡的模子,壓模,成糰即可食用

 

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加入時間: 2018.04.27

樊一一

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