五月桃農場體驗 體驗友善耕作

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三光五月桃合作農場舉辦五月桃體驗活動,體驗的民眾多數來自台北和新竹地區,但是也有來自遠從台南的朋友,一大早到桃園復興區的三光部落參觀農友的友善耕作。合作農場是一群走進學校,參與教育部數位機會中心的泰雅族農友所推動成立。體驗活動由部落耆老的感謝開始,高有志社長為大家介紹三光五月桃品牌的誕生,合作農場在三光國小前後四任校長的努力下,是第一個沒有透過補助經費,由部落農友共同出資所成立。

數位機會中心在過去五年來,帶領農友觀摩了全國各地的友善耕作,從最北的三芝共榮社區、劉力學農場、石門有機農場、無思農莊,再到最南邊的屏東。農友還參與了原住民委員會的友善耕作團隊,學習如何用最友善土地的方式去從事耕作。畢業自台大農學院的陳小姐已經是第三年度上山來協助農友,還有真理大學師生團隊透過教育部偏鄉數位計畫長期協助農友從合作社法規、紀錄片和微電影、包裝設計等課程走出自己的路。淡江大學以及台灣科技大學的團隊也陸續加入,從確認友善耕作的落實程度到認識農友,再提出不同的創意來協助部落。

合作農場帶領大家走入部落,參觀五月桃的種植環境和體驗部落的風味餐。最特別的是,風味餐是合作社農友用抽籤的方式決定每一戶所提供的菜色,上菜時就好像是農戶間的比賽,看誰做出的菜色最受歡迎。活動在醃桃和搗麻糬中結束,參與活動的真理大學陳同學在高職學習的是農業,表示他看到了台灣最美的一片土地。

 

 

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加入時間: 2013.11.20

泱泱

加入時間: 2013.11.20
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