H1N1惹人心慌慌 　網路防疫花招百百種

【靜報記者 湯雅方／台中報導】進入秋季，新流感防疫隨著升溫，儘管一再宣導，許多人對防疫的觀念還是模模糊糊。新流感來勢洶洶，許多人膽顫心驚，除了洗手、戴口罩、量體溫，為了提升自身免疫力，尋求許多防疫食譜。網路上的防疫食譜五花八門，但不全然真實

防疫食譜五花八門，似乎只要冠上與「防範新流感功效」有關的食譜，就會造成一股狂熱。網路出現許多防範新流感的食譜教人特別選用一些食材，包括鳳梨、綠豆、洋蔥、大蒜、香菇、維他命等。但這些食材是否真有其功效？事實上，醫學上證實他們並不全然具有預防新流感的功效。

靜宜大學健康中心護理師林麗淑表示，並沒有要吃特定某樣食物或某些食物就可達到防疫的功效這種說法，只要均衡飲食、不偏食、三餐定時定量、並且均衡攝取多樣化的食物，這才是正確的觀念。

靜宜大學食品營養學系教授黃延君建議，多吃蔬菜水果如常見的蘋果、香蕉、蕃茄、奇異果、花椰菜、高麗菜、芥藍菜、胡蘿蔔、洋蔥、菇類和大蒜等食物，這些都含有豐富的維生素與礦物質，加上優良的蛋白質來源如牛奶、豆漿、肉類等，偶而肚子餓了時，可補充一些堅果當點心，不偏食的話，就能有強健的免疫系統，以度過氣候多變的秋天。

靜宜大學特約駐校醫師陳宗祺則指出，H1NI是種病毒，要抵抗它可分為三種途徑：消滅病毒、自我免疫的提升以及調整體質。以消滅病毒來說，魚腥草、蒲公英、板蘭根等就具有此功效；自我免疫的提升而言，黃杞、山藥、甘草、四君子等則可提升自我免疫力；而綠豆等清熱解毒的食物，雖然無法消滅病毒，但可作為調整體質功效。

陳宗祺建議，平常沒事就壓壓自己的穴道，也是一種很好的促進身體健康的方式。按壓手肘彎曲處的曲池穴有強壯內臟器官之功效；而按壓足三里穴可以管理腸胃，腸胃好，免疫自然就會提升；按壓位於虎口的合谷穴則可預防感冒。

除了飲食和基本的防護之外，水分的攝取也很重要，而充足的睡眠，適量的運動，保持心情愉快可刺激細胞的活躍也是提升免疫力的力量。護理師林麗淑建議，加強勤洗手，少出入公共場所並戴口罩，盡量避免群聚的活動，以減少病毒感染的機會。