竹山台西客運的蛻變

如何讓竹山幾近廢棄的客運車站重新活化，

竹山最老的一座車站台西車站 它保有大概車站最早的樣子

何培鈞說差不多在4年前的發現這個車站其實已慢慢的在沒落當中

何培鈞著手活化台西車站

要改變傳統不容易他需要有一份熱誠的心

有相當的毅力和不怕難 去結合周遭人力合作共創

所以希望能透過活化能夠把早期那一種熱絡的景象

還有民眾對這個車站關注的程度美好的回憶重新找回來

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大概差不多在三年前就開始跟台西車站合作把它整個承租下來

希望把這個車站做一個活化

二樓我們用竹山當地的竹子元素

把大安山上的竹林轉化成竹材然後

邀請當地的蘇素任老師手工的方式用了5千5百多條竹片

把它編成一個像鳥巢式的餐廳

基本上這餐廳維持一個最簡單的概念

就是 盡量跟在在農夫當地的食材做一個結合那盡可能也依據這個時節

季節不同的特色把它轉化成一些我們自己對於竹山在地這種菜色餐點的一些想法

車站對於一個地方的發展對我們來說

是一個非常重要的場所它可以讓我們再跟地方產生互動的時候

從這個車站的空間導入了一些想法跟概念還有在地的文化

它比較能夠讓居民能夠一起來參與也就是說並不是為了要來這裡開餐廳

而是怎麼樣透過車站建構起當地人跟人人跟地方人跟社會的美好價值

然後想辦法再讓當地的孩子能夠從新來到這個車站然後來看自己家鄉原來

自己的車站可以從以前比較沒落然後慢慢的導入自己家鄉一些價值的東西

透過很多關心這件事情的人把他們很多的想法很多的藝術然後很多小農

種出來的一些有價值的農產通通都把它融入這個空間裡面

公民記者:manyu(曼玉) 南投竹山報導