中原大學景觀系走進嘉義 手繪鐵道市井小吃圖誌

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(公民記者陳信忠/嘉義市報導) 中原大學景觀系師生於「嘉義之心城市願景館」舉行環境體驗課程成果發表會,由學生們深入嘉義社區進行鐵路、老屋、陸橋歷史以及嘉義知名小吃之一的火雞肉飯做深度探訪、生活體驗,訪談在地人物及地方工藝師等,更以手繪方式完成鐵道市井小吃圖誌等,希望能為嘉義的人文生活注入新的能量。

嘉義市環境景觀總顧問林慶怡、中原大學景觀學系指導教授劉為光表示,此次成果發表學生皆為大一新生,為了讓學生能夠拓展視野深入當地生活,由學生們先從大街小巷市集開始觀察、訪談,收集眾多發散的在地資訊,並由指導老師引導聚焦出明確的發表主題,有別於傳統教育直接給主題的方式,充分讓學生們展現主動思考的機會,探索體驗在地議題,作為課程主題的發表依據。

與會現場許多老師都給予學生鼓勵與建議,其中檜木燒烙發展中心的張福昇老師更表示,在嘉義深耕居住60來年,對嘉義鐵道市井歷史再熟悉不過,也提供了很多嘉義在地的歷史訊息給學生們做參考,非常值得學習。

中原大學景觀學系學生表示,為期10天的城市觀察與訪談,收穫頗多,惟有深入當地生活,才能探索體驗出城市的美好所在,此次「嘉義+軼」成果發表會分為三個主題展區:追溯鐵路記憶-後站、陸橋下的記憶、Turkey(火雞肉飯),歡迎在地民眾與來嘉旅客,可以前往「嘉義之心城市願景館」,參觀中原大學景觀系大一新生在嘉義所觀察的地景調查,呈現不一樣的嘉義城市紋理。

嘉義之心城市願景館 https://bit.ly/2VuoEKC

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嘉義人陳信忠

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