休耕田復耕第九年~2019菁寮田耕作~更換代管農夫/曳引機師傅/要不要縮小生態池

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2019.4.3

一、入水口和排水口工程

非常感謝莊詠儀老師熱心施作

可調控水位又減少泥土流失

他還教我妹把秧苗分散裝在桶子裡

拿到田後面給我補秧

 

二、更換水分代管農夫

原先水分代管農夫開口說太忙

更換新的莊輝弘先生

新改變

1.放水後主動提前打田

讓草有較長的時間分解

真的太棒了

2.莊先生擔心長草

水位放很高

我堅持不肯放苦茶粕清除福壽螺

因為苦茶粕同時會把改善土壤團力結構的水蚯蚓殺掉

莊先生有另外請人整平一分地300元

仍然高低差近10公分

吃掉1/4 秧苗

香米據說逆境下香氣表現比較好

希望香氣不會受太大影響

 

三、更換曳引機師傅

連續四、五年田沒打平

真受不了......

很早就想更換曳引機師傅

「他是村裡打得最好的」「換別人也是差不多」「換別人以後要再找原來的師傅他就不來」「一期水稻一期休耕所以才會打不平」...卻有無法更換的種種理由

今年我終於問到電話邀請曳引機師傅來我田裡看看

他說很忙...最後他終於主動說出「你的田我不去打」

太好了....總算可以更換曳引機師傅

阿姨告訴我<<稻田裡的教室>>那本書的終結末代稻農的小農夫莊沂璋

曾因修車向離婚的媽媽借100元

媽媽不肯借

國中畢業後沒有再升學

現在開曳引機幫忙家計

未來田想找莊沂璋幫忙整平

四、要不要縮小生態池?

當初留生態較大面積

是希望給爸爸可以種菜

如今爸爸往生

即使我請代管農夫除草

因大工草的草頭沒挖

而生態池的週遭逐漸被大工草佔滿

那種草挖草頭很難除

力氣小的我只能趁下雨挖一點點

然而草太多

男工一天 2000元無法再多請人手...真羨慕有些團體可以找到很多志工幫忙

如果還是找不到人來幫忙

只好縮小生態池範圍

稻子收割後請小怪手師傅將田土粗步整平

小怪手師傅雖然做慣行

然而他的田埂和田裡都沒有用除草劑

二甲田裡的定根草都是下田徒手清除

所以能理解我想做生態池

願意幫忙保留一小區生態池

目前生態池周遭,有野薑花裏頭有蛇、鳥巢...

人想住得好

將心比心

如果縮小面積

生物棲地如何安排妥適呢?

 

五、補秧兼除草

今年只訂購48片秧苗(一分地16片)

就是希望不要再補秧(新補的秧效益較差、青米粒變多、收成較少、農民說插秧後剩下的秧苗要分種在田邊,才能移植後趕上原先生長速度)

連續四、五年田沒打平

加水位太高 

今年吃掉四分之一秧苗詳附圖

是吃掉最多的一次

爸爸往生、照顧生病的妹妹、稻米產量還變差.......

月女阿姨和連麗玲小姐好心不斷地送來許多秧苗

只好認真補秧並且把不怕水的雙穗雀稗移除

腰和膝蓋受不了

在田裡跪著做9天比較輕鬆

滑手機的妹妹抱怨鄉下很無聊(田裡的事多到做不完...)

沒幾天就自己回台北

她以前上班忙碌多外食

原以為她生病改吃自家種的糙米和糙米漿

對土地會比較有感情

我過度樂觀......反省自己

補秧除草一開始覺得自己真是大笨蛋

後來看到許多小蝌蚪...有點欣慰

興沖沖地跑上田去

告訴正在教堂後方一大片稻田放風箏的師生和親子們「你們要不要看蝌蚪」....沒人理我和小蝌蚪

六、租屋

去年十二月住新莊的爸爸和妹妹先後檢查出癌症

我把他們接到新北投照料

非常感謝台北甘露中醫診所的賴佳君醫師幫我支付南部租屋一整年的租金

七、稻田朋友熱心幫忙

沈宏進先生幫我碾好幾次的米,寄上台北讓我給家人吃,最近一次他手痛仍先幫我碾米,後來自己才去看醫師,讓我很過意不去

鄰居李美瑤小姐和我妹年齡相當,看我在田裡忙,主動拿掃把幫我把租屋前的走廊掃乾淨

從台北回鄉照顧生病媽媽、兼友善耕作稻田的連麗玲小姐幫我把垃圾分類好

還有王淑芬小姐等許多朋友送來好吃的農品

平日住美國、多年在台灣推廣KKF自然農法的陳瑞芳小姐,打很多次電話並請瑞蘭小姐等教會朋友關懷生病的妹妹許多心理安慰

透過稻田認識許多很有愛心的好朋友

 

八、要不要賣田

當初是為爸媽健康耕作,媽媽2016年離世、爸爸2019年離世,田裡睹物思人倍覺感傷

聽到一些友善耕作的農民因種種因素縮小耕地面積

春耕接到電話:聽說田要賣二千萬?聽誰說?我怎麼不知道?XXX有意願想接

先前接手這塊田已休耕七年,接手後近十年栽培沒有放農藥肥料

買田者請備三千萬真心和自然栽培的經驗

九、友善耕作

算是在教堂後方稻田地一個友善耕作

然而去年我有提出文件申請友善耕作

竟然因新人作業而把我遺漏

今年四月嘉義大學蔡賢智老師、劉啟東老師、認證團體友善耕作田間檢查

很高興在土面看到水蚯蚓許多團粒結構的大便

去年在全國農民會議提的「友善秧苗」如心中所料沒有動靜

今年秧苗被吃很多

再度提起熱忱

請水稻專家的劉啟東老師未來在適當機會多幫忙「友善秧苗」推動

 

十、測試鐵鍊除草

稻田裡的機械課~台南後壁區新東國小小朋友測試遙控日本鐵鍊除草機

https://www.peopo.org/news/397201

休耕田第九年_稻田裡的蛙鳴

https://www.peopo.org/news/403453

 

十一、宜蘭田

爸一月二十八日往生

感謝無米樂稻米品質促進會張美雪小姐和菁寮國小戴淑娟校長來台北參加爸的告別式

原本要做花圈的四千元奠儀

請他們捐給菁寮國小需要的學童

弟弟做夢「爸說財產四個小孩均分、祖先大家一起拜」

然而他和弟妹拿走九成和所有不動產

包括宜蘭共業的稻田

前幾年家族曾想賣田

當時爸擋下來

106年我執行水田計畫

很用心辦理宜蘭壯圍場

希望宜蘭更多友善耕作

真心向祖先說感恩

如今繼承宜蘭田的弟弟告訴我「大姊可以去宜蘭田無米樂」......

目前那塊田五叔給人用慣行農法代耕

租金作為阿公阿嬤祭祀所需

當年還沒去菁寮時

曾問這塊田

二伯開價「八百萬」

超過預算太多

幸好當年沒有在宜蘭耕作

若想要實驗新農法

必會受到家族長輩、重男輕女...等許多傳統桎梏

去菁寮後來才有<<稻田裡的教室>>這本書

十二、食農教育推廣

感謝台南沈俊宏先生以及竹北林賢東先生的鼓勵

https://m.facebook.com/groups/133946893373840?view=permalink&id=18924279...

新莊社大&頭前國小_食農教育_行政/教師/家長的積極參與度

https://www.peopo.org/news/400531

其他請詳

https://www.peopo.org/happyginger88

 

以下是吃無農藥、肥料,一期水稻一期青皮豆,疏播、少苗的香米(只有糙米、節能減碳無真空包)的回應,前五位是男生

*
昨晚預約活性糙米煮法, 今天一早就在米香中醒來。
煮出的米,結實飽滿,真極品也

*
今天也煮了第一鍋糙米飯來試吃,香味跟口感真的都很棒,
跟以往吃過的糙米完全不同。
 

*

你種的米聞起來有種香甜的味道,很棒!

以後如果有收成時,記得要賣我喔!

我也可以幫你推薦

謝謝你辛苦種的米

 

*

重溫小時候的濃濃的米飯香,似有數十年不曾聞到過,讓我和我先生大大驚豔

 

*謝謝你的米,非常棒!無法形容。  買30公斤自己吃和送人

* 沒有吃過這麼好吃的糙米漿 ,以前吃的很硬 ,這個口感較軟,而且很甜,甜味很持久

*  我兒子很喜歡喝糙米漿 

*

 

糙米味美可口,跟親友分享都讚口不絕

 

*

好香啊!可能平常買的都是真空包裝,妳的米打開來有種自然的甜香,真棒!

*

家姊依說明煮糙米粥,直說好香好好吃

*

我同事現在早餐也都用妳的米煮糙米稀飯,

本來不愛吃米飯的全家,都很愛新米的香味,

一鍋一鍋很快都吃光光。

我婆婆最近常住我家,也說這米飯怎麼這麼好吃。

謝謝你的米,這裡好多人都分享到,希望明年可以多買些。

 

*

身為多年的糖尿病患者的母親,控糖一直不佳,醫生交待她要改吃糙米來控糖,
原本一直不喜歡糙米的母親吃了一次之後, 跟我說, 如果是這種糙米的話, 她願意天天吃
所以好的農產品可以救人,功德無量~

*

妳的米好香好香喔 ! 好吃,讚 !

*

你種的米真香甜,下回採收別忘了再提醒

*

飯煮起來 屋子真的都香噴噴
浸泡的確影響結果
謝謝你
我們家人都希望再訂

*

真的!你的米讓人心覺的幸福!
光是煮的時候,滿室米香,我老公才進門就興奮地大聲嚷嚷著問我是煮什麼好東西要給他吃?
其實我根本還沒開煮,只有電鍋裡的米飯剛冒著煙呢!
謝謝你種出可以使人感到幸福的米!

 

 

後記

2019.5.26 看 NHK 自然百景的節目

北海道有一隻大鳥很奮力地拍動翅膀從湖中游上岸

原來牠腳下抓著一隻大魚

沒想到一上岸

馬上來了好幾隻不同的大鳥

搶奪牠辛苦抓到的魚

這就是大自然法則

有人比較辛苦有人坐享其成

 

 

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加入時間: 2008.09.12

林如貞

加入時間: 2008.09.12
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