高雄巷弄美食，古早味意麵料多實在

高師大附近有一間五十幾年老店，沒有懸掛招牌隱身在民宅騎樓，每天早上可以看見爺爺和奶奶忙碌的背影，切著菜、準備著滷味，熱湯不斷冒出霧氣，雖然攤位不大，但充滿許多的古早味，這裡的客人幾乎是常客了，更是很多高師大學生的更同回憶，每到吃飯時間，總是會有一些老爺爺、老奶奶來品嘗，而這家「阿婆意麵」位於同慶路中的小巷子中，是一間總要很仔細看才可以發現的小攤販。外觀沒有很華麗，用了帆布遮風擋雨，把小小攤位幾乎擋住了，但即使如此不明顯，每天會有一定的客人，也許不多，但爺爺可以在一旁休息，一邊做生意，也是一種愜意的生活。

這盤意麵，可說是店裡的招牌，裡面滿滿的海鮮和蔬菜，以及豬肝、肉絲，一盤只要不到50元，少少的錢卻可以得到大大的滿足。

意麵是使用粗的麵條，彎曲的形狀，讓麵可以依附更多醬汁，同時裡面加了烏醋，微酸的口感更是讓人胃口大開。爺爺熟練的技巧，將麵煮得恰到好處，不到5分鐘，一盤熱騰騰的意麵就完成了。也有滷味可以選擇，像是海帶、鴨翅等，每一個都滷的入味，讓這一餐可以有不一樣的搭配，豐富我們的味蕾。同時店裡也有肉羹麵、炒飯、各種湯品，可以選擇，每一樣都是料多實在，而且都不超過50元，來的人都讚不絕口。

「阿婆意麵」成為高師大很多學生更同的記憶，讓遠漂的學生可以嚐到一種懷念的「古早味」。