豐原葫蘆墩公園 囍香逢館

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緣由:報導「豐原葫蘆墩公園 囍香逢館」

時間:108年3月3日(日)

地點:台中 豐原

音樂: 創用 CC by 音樂鋼琴 Beautiful Piano Music

https://www.youtube.com/watch?v=uIm11-0JRdM

參考資料

1. 花博豐原「囍香逢館」 6大展區述說台中糕餅文化

口白:

台中豐原 葫蘆墩公園 花博園區中

利用 原有的建築物

加以整修為 囍香逢館  規劃為 六大展區

包括 雙囍臨門 花開結餅 餅與人生

餅花相逢 餅與四藝及 餅香傳遞 等等

以展現與行銷 台中在地的 糕餅文化

 

在入口處的牆面上 有一幅

畫家 顏水龍 於1964年

為太陽堂餅店 規劃的

太陽花 馬賽克壁畫 相當的顯眼

 

在台中人 成長記憶中的 糕餅

是全台 最窩心的 伴手禮

以前的人說 糕餅是

南北甲飽 台中甲巧

最能形容 台中 特有糕餅文化

 

台中糕餅文化的精隨

從原料 生產到 販售

涵蓋了 三級產業 包括

一級的 餅材 為五穀雜糧的 農林漁牧業

二級的 餅藝 為粿印及糕餅的 相關製造產業

三級的 餅道 為創意包裝及 行銷的服務產業

 

展館中 很特別的 邀請到 全台僅存的

糕餅模印 師傅 鄭永斌

展出 私藏的百年 餅模模具

並以人的一生為主題

來介紹 所謂的 幸福印記

分為六個階段 有

三朝 出生滿三日

周歲 出生滿一年

作十六歲 滿十六歲

小聘 大聘

結婚 拜天公

及 作壽 (滿五十歲以後 每十年一次)

 

還展出 裝載糕餅的 漆器器皿

漆器是以 大自然的木材

塗抹生漆製成

而生漆 就是 漆樹的分泌出來的 天然樹脂

作出來的漆器 能保留原始的木紋

呈現 如玉的光澤 歷久不衰

一直以來 漆器都是 高級品的代名詞

 

建議您 有機會不妨來 囍香逢館

走走看看 認識一下台中的 糕餅文化

 

 

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加入時間: 2010.09.27

阿Ben

加入時間: 2010.09.27
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