文創復興大稻埕 找回老台北味道onTV

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標一: 文創復興大稻埕  找回老台北味道

走入大稻埕,傳統閩南式紅磚街屋,還有仿巴洛克時期的洋樓,百年歷史的老建築,保留老台北城獨有的韻味。近年來許多文創商家進駐,懷念老台北味道的陳玠甫,決定以家宴菜作為菜單搭配傳統茶點,店內展示出傳統服飾與文創小物,不過談到發展困境,陳玠甫這樣表示。

大稻埕商家老闆 陳玠甫:「因為網路上會有評論說他是「過爛」,但他們其實不了解,因為老的家族的宴客菜,它是為了年長的人討她歡心,一定得軟爛。」

 

標二:結合圖像設計  規劃專屬散步地圖 

陳玠甫仍然堅持保留老菜餚的原味,也常與客人交談分享,傳承大稻埕的文化精神。而在這一方面,投身文創產業的溫國欣,藏身於巷弄的小小工作室裡,擺滿了許多關於大稻埕的圖像創作,近期還與業者合作規劃出專屬大稻埕的散步地圖,希望讓更多人深入了解在地的文化與產業發展。

大稻埕文創業者 溫國欣:「一方面行銷自己,一方面可以行銷大稻埕,我這個地圖老店家、新創的店家都在這裡面,我們規劃一個我們自己的散步路線。」

 

標三: 微型創業連結產業鏈  活絡大稻埕

規畫的散步地圖更與傳統業者合作,以導覽的方式讓民眾了解在地產業。過去大稻埕作為茶葉、中藥材與南北貨買賣的集散地,曾經繁華一時,如今文創融入在地文化,以微型創業的新商業模式,連結產業鏈,也帶動傳統產業的發展。

世代文化創業群執行長秘書 徐偉庭:「如果說他們創業的商品跟服務的主題,是符合這樣的主題的話,比較好去融合大稻埕的產業鏈。」

 

標四: 文創與傳產共存  傳承大稻埕文化

將文創元素融入在地文化,也帶動傳統產業的復興,讓大稻埕的文化與精神得以繼續傳承下去。

 

記者伍純秀 符芳萱 採訪報導

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