卑南族年祭 大巴六九部落慶豐收

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 卑南族的年祭會在每年的元旦舉行,在年祭前會先經過大獵祭和除喪祭。在大獵祭時,青少年們會上山扎營和狩獵,證明自己有資格進入人生下一個階段。除喪祭則是部落中長老和男子們,會在除喪祭這天聚集到各喪家進行吟唱古調、開門的儀式,藉此驅除晦氣迎接隔天的慶典。

 阿拜是卑南族的傳統食物,逢年過節各家都會製作阿拜應景。阿拜類似漢人的肉粽,是以糯米製作出彈牙帶嚼勁的外皮,包裹醃漬豬肉和香菇等餡料,再以甲酸葉和月桃葉封裝。

 

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加入時間: 2019.01.18

Shiyu

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