守廷從小對養魚非常有興趣，因為長輩的協助，十年前開始他的養殖生涯。
因緣際會下守廷從觀賞魚的繁殖養殖，一直到食用魚的繁殖與養殖。
養殖過程中，當魚生病了為了要治療魚難免也需要放藥；
但開始養殖食用魚時，他開始思考用藥的作法這樣到底好不好?
透過各方資料的學習，與自己尋找各種解決方案，不放化學藥物的飼養
變成他的堅持。
台灣各地都有農業從業者，堅持在友善環境的道路上前進
衷心的希望他(她)們能夠持續堅持，也希望消費者能夠透過購買支持
以上記者宜蘭報導
加入時間: 2014.03.11
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