阿杰「煎」路創業歷程

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記者/傅儀文 林家瑜 台南報導

來自台東的阿杰,獨自來到台南創業。從「阿杰蛋餅」一個路邊攤開始,目前他已經有兩間店面。

阿杰曾經說過:「我現在回想起來,覺得那不是一個正常人的生活」!在阿杰創業的過程中,他經歷了員工的離開、客人的謾罵聲,而他在面對這些挫折的當下很難走出來的,最後因為家人的精神喊話,才讓他繼續做下去。

希望透過阿杰的創業故事,能夠讓大家更了解好吃的蛋餅背後的故事,

跟著我們的鏡頭一起深入了解這個來自台東的堅毅青年吧!

 

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