107年梅山鄉阿里山高山冬季茶評鑑得獎名單揭曉

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107年嘉義縣梅山鄉阿里山高山冬季優良茶競賽,於12月6日在梅山鄉農會新建金融大樓展開評鑑,6天的時間,經初審團與主審老師嚴格評審特等獎終於出爐,特等獎和冠軍及各項成績於12月9日下午3點揭曉。青心烏龍茶組特等獎龍頂製茶林明憲。金萱茶組特等獎上意茶業陳木生,上意茶業襄括冬季金萱茶三組冠軍。嘉義縣政府農業處處長許彰敏蒞臨恭喜特等獎得獎茶農,並勉勵未得獎茶農再接再厲,107年冬季茶將於12月23日(星期日)上午10時,在梅山公園停車場舉辦頒獎和展售會。【PeoPo公民新聞記者莊民堂梅山鄉報導】

阿里山高山冬季茶業評比由梅山鄉農會承辦,嘉義縣政府主辦、梅山鄉公所協辦,107冬季於12月1、2日兩天繳茶,青心烏龍茶組1136點、金萱茶組574點,每一點為22台斤。評審人員包括12人初審團及農委會茶改場產業服務課長林金池、魚池分場前場長郭寬福、茶業改良場前推廣課長楊盛勳。今年冬茶競賽茶葉經由梅山鄉農會,送達農糧署及嘉義縣政府農業處隨機取樣檢測農藥殘留,全數符合政府衛生機關所訂定標準。

梅山鄉農會總幹事黃世裕指出:107年阿里山高山冬季茶經過專業茶評老師評鑑結果,今年冬茶產量雖然稍有減少但品質優良,評鑑過程可看出都有相當水平,應該說茶農製茶技術都有進步,農會將茶園管理新知識及製茶技術輔導茶農是值得鼓勵。多年來梅山農會積極輔導茶產業,奠定梅山冠軍茶的故鄉揚名國內外,農會將秉持優質茶品進軍海外市場。

農委會茶業場產業服務課課長林金池表示:今年夏、秋兩季的降雨過多,讓茶樹的根部受損,另外因溫度提早下降,導致冬茶生長緩慢,冬茶的產量隨之減少。但低溫也造成茶葉醣類及胺基酸等與濃稠度及甘醇度等有關的內容物增多,相對品質提升不少,喜愛大阿里山區高山冬茶的饕客可安心購買。

107年冬季比賽得獎名單:青心烏龍茶組─特等獎(龍頂製茶)林明憲。冠軍獎張瓊文(好茶山名茶)、陳木生(上意茶業)、黃名村(新東興茶業)等3名。頭等獎葉文成(文成茶倉)等29名。金質獎吳政田等99名。未入圍者點佔總參賽點數39.7%。

金萱茶組─特等獎陳木生(上意茶業)。冠軍獎陳木生(上意茶業)等3名。頭等獎林秀寬(上意茶業)等16名。金質獎王宏誠等54名。未入圍者點佔總參賽點數42.2%。

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文祥

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