大埔商圈美食小吃宴 17日彰化延平公園澎湃開桌

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彰化市大埔商圈是彰化縣美食一級戰區,大埔商圈美食小吃宴今年邁入第三屆,11月17日在延平公園內澎湃開桌,今(2)日上午在彰化縣政府6樓咖啡藝廊舉辦「2018大埔商圈呷美食、愛心環保逗陣來」宣傳記者會,由於去年席開60桌報名秒殺,今年將席開100桌,每桌十人只要3000元就可一次品嚐大埔商圈內經典小吃,並且為響應環保與推廣愛心公益,美食宴活動不提供免洗餐具,自備環保餐具的民眾,還可以可兌換大埔商圈環保袋乙只,另活動當天用餐民眾只要捐出5張有效發票,即可獲得環保餐具一組,除了吃美食品好料更期望大家能夠「環保愛地球、順手捐愛心」,一起吃飽飽,享受幸福的美好滋味。

經濟暨綠能發展處代理處長王盟貴表示,大埔商圈屬於彰化市的美食一級戰區,商圈人潮流量大、小吃美食雲集,幾乎一天24小時都可以吃到美食,今年度縣府商圈輔導計畫編列200萬元,並向中央爭取600萬元,因此對於大埔商圈美食小吃宴活動的補助由原來的2、30萬元提高三倍到7、80萬元,因此今年小吃宴擴大加碼到100桌,相信這次活動絕對可以帶給鄉親不一樣的美食饗宴。

大埔商圈發展協會理事長陳雯嘉表示,這次美食宴由去年60桌,今年席開100桌,讓來到商圈的人都能品嘗到商圈特色美食,大埔商圈附近有延平公園,也是吃美食、休閒的好去處,商圈內約有400店家,各具特色與經典,從早餐到宵夜都可以吃到道地美食,今年特別推動環保,不提供免洗餐具,參加者只要自備餐具,就會贈送精美的商圈環保袋,捐出5張有效發票還加贈限量500組的環保餐具精美禮盒,希望大家都能到大埔商圈吃美食之餘,還能一起作環保,一起保護大環境。

大埔商圈南北向縱貫彰化基督教醫院和彰化秀傳醫院,形成滿足生活需求的小吃商圈,商圈內超過30年的老店家眾多,為讓喜愛美食的老饕們,能夠一次品嚐在地人才知道的美味小吃,「2018大埔商圈呷美食、愛心環保逗陣來」小吃宴將透過一道道在地經典美食,如:「蟹肉手工南瓜豆腐」、「鹽水雞拼盤」、「腸旺臭豆腐」、「鮮肉湯包」、「無骨排骨酥」、「手繪紅豆餅」、「窯燒手工披薩」....等,讓美食老饕們可以一次將大埔商圈道地美味一網打盡。〔記者林佑威/彰化報導〕

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