加減賣的小農

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公民記者 張讚國 高從霖 新竹報導

(加減做、加減賣….)

台語加減賣的意思是,賣多少,算多少,也就是不計較太多。在一般人看來,加減的生活,很可能是得過且過;對許多小農來說,尤其是菜農和果農,街頭上加減賣所反映的多少是一種拼搏的人生,背後的故事可能有相當涵意,賣蒜頭的林姓夫妻應該是個典型。

(林先生訪問)

最近幾年,以小貨車或其它車輛,在馬路旁邊賣餐點或水果,是台灣街道常見的現象。這種機動的小生意越來越多,到處可見。他們跟平常的攤販不太一様,有些隨季節出現,也不一定靠此為生;在街頭上加減賣,特别是農作物,反而是一種生活態度。

林先生並非農民,他有一份正式職業,父母是雲林的小農,以種植蒜頭為主。因為農産運銷體系通常由大盤商操控,為了避免被剥削,他們夫婦周末時開著車,在街頭上出售老家生産的蒜頭,賣一包,算一包,加減賣,多少替雙親的辛勞賺點錢,也見證台灣小農的處境。

(林先生訪問)

在街頭上賣蒜頭,比起超商的利潤,恐怕是蠅頭小利,賺不了太多錢。那種加減賣的拼博精神,卻是無法以金錢來衡量。

 

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TKChang

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