看見希望的路口

嘉義市社區大學「雷震子公民新聞研究社」
公民記者/ 陳佩芬、陳建文 報導

「麵包~麵包喔~」，多麼清脆響亮的聲音，你是否曾在嘉義市中興路、玉山路交界的中興路郵局人行道上，看見一群天真無邪的小朋友們，雙手拿著麵包、餅乾禮盒，一邊叫賣著，他們是社團法人嘉義市腦性麻痺協會裡一群勇敢可愛的小天使們。

會計馬幼民表示：其實小朋友作的吐司、麵包都很好吃，因為販賣的地點在再耕園裡面，人潮沒有很多，很多人不知道裡面有在賣麵包，剛好地理環境離郵局很近，經由指導老師林蘭玉的建議，試著帶他們一起來路口販售，路過的人，如果有看到，就會過來買，這樣會讓我們的生意好一點，而且現在是烘焙的小月，接的訂單很少，「街頭叫賣」，對這群孩子而言，真的非常重要，因為可以有一份工作，可以貼補一些收入，一天有賣幾千元或者把麵包賣完，他們就會非常得高興。

指導老師林蘭玉回憶過往表示：再耕園裡面，人潮真的很少，小朋友們每天製作新鮮的麵包，都沒人買，那時就提出自己的想法，與其在這裡發愁，不如出去外面賣賣看，於是準備了一輛推車、一只塑膠置物箱、一張桌子，就開始了街頭叫賣的日子，後來發現，到外頭來小朋友很高興，有客人買大家更高興，不知從什麼時候開始，小朋友們每天會期待的問：「阿姨什麼時候要出去賣麵包？」他們不只是會作麵包，賣麵包，還會算錢呢!帶著這群孩子出來最大的收穫就是看見客人、看見希望，有客人購買和麵包都賣完時，大家在一起分享喜悅的感動是無價的。

會計馬幼民表示：小朋友們一早來就開始攪拌麵粉、揉麵糰、經發酵、裝餡、烤麵包，中午一點鐘新鮮的麵包就會出爐，因為要等麵包冷，還要切割，沒有辦法馬上出來販售，每次出來都已經是下午2~3點了，遇到較大宗的餐盒、星期六、日他們的休假日，沒有出來叫賣外，在下雨或天氣不好時，也不出來，因為擔心小朋友們會先顧他們辛苦做出來的麵包，導致跑的速度來不及而被雨淋濕了，他們真的很努力，希望大家能給予鼓勵。

指導老師林蘭玉表示：桑葚麵包裡的桑葚，是我們帶著孩子一起到後壁採收，回來後洗乾淨，煮好瀝乾後備用，每一個都是真材實料，除此之外我們還有各種麵包、三分脆餅等產品，完成一個三分脆餅，扎扎實實需要花三分鐘的時間，但是孩子們樂此不疲。

目前就讀嘉義高工電子科的李馥如同學說：看到這群小天使們在路邊叫賣很辛苦，他們做的蛋糕真的非常好吃，又大又非常便宜，因為暑期輔導會比較早放學，如果遇到他們有出來販售，我就會過來買。
小玲說：我在這邊叫賣不覺得辛苦，我很開心，我想要繼續在這裡工作。