各地水圳的螺和蜆

日本是多雨的國家，田地佔國土面積百分之七，遠遠超過全國湖泊總面積的百分之零點二，水是很不可思議的物質，有水就有生物，微生物種類一多，生物的食物鏈就會很廣，像是以整個地球為活動範圍來移動的候鳥們，田地就是相當重要食物寶庫。進到山裡深深體會到，樹木防止雨水引發山崩，並製造出腐葉土，讓微生物在此生長，微生物過濾水質，產生乾淨的山泉水。持續流動的水裡，沙的表層有許多天然微生物能不斷活動，吃掉細菌，還可以過濾水質。以前大多是泥土地，雨水不會匯流到下水道，而直接趁進地面，如同慢速過濾也增加下水來源，而生活的廢水用來灑掃和澆花，非常愛惜使用。

以前農村人家把富含營養的廢水先在挖好的洞裡沉澱，其中微生物產生淨化作用，之後再挖出泥土當田地肥料，而鰻魚和鯰魚會在田裡產卵。

去森林的山和田地感受水和生物之間的關係，然後在生活中創造。例如試著在水田的田埂之間設「水田魚道」讓魚游來游去。或是在富含養分的混泥土水路，底部鋪設一段疏伐木，製造出高低差，成為流速有變化的緩衝帶，成微生物的休憩場所。若青蛙或蛇掉進混凝土的水路中，因爬不上去而死掉，在固定區段加上蓋子，粽成動物的通道或設置「爬行坡道」。

~<<里山生活基本術>>，大內正伸，晨星出版，p76-94、<<里山生活實踐術>>，大內正伸，晨星出版，p58-72

走讀各地水圳看到不同的螺和蜆，建議務農的人增加走讀水圳和生態

竹北的螺和蜆比較偏金黃色

宜蘭壯圍的石螺和燒酒螺偏黑色

嘉南大圳官田部分區段的燒酒螺和蜆比較小、顏色更黑

長輩常說小時候捉螺和蜆的快樂童年

原來這些在細沙裡生活的生物和微生物有淨化水質的功用