搶救高麗菜

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搶救高麗菜

新北市政府舉辦「搶救高麗菜」活動,於106年1月18日在中和區枋寮公有市場活動中心辦理,讓大家一起動手將高麗菜做成美味泡菜,呼籲大眾發揮惜食精神,多加運用當季生產與過剩食材,幫助農民,也避免食物浪費,當天泡菜成品,還捐給老人共餐,兒少課後照顧班等社服團體食用,一舉數得。

訪問新北市政府社會局楊祥鈺小姐

訪問新北市政府中和區公所社會課呂惠貞小姐

訪問社團法人新北市志願服務協會呂理民理事長

鄭至耀老師教導民眾做泡菜

新北市政府朱立倫市長致詞

朱市長與民眾一起做泡菜

訪問學做泡菜民眾涂桂嬌小姐

受到暖冬氣候影響,高麗菜大豐收,在供過於求的狀態下,菜價大跌,新北市政府號召大家搶救高麗菜,做成各種泡菜,好好珍惜食物,讓惜食精神,成為解決社會問題的新動力。

公民記者林志堅(chien)採訪報導

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加入時間: 2015.10.15

chien

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