既為人,我們該吃什麼東西?(東南亞最大vegan素料廠有答賴董事長)

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  東南亞Vegan大豆蛋白素料市占率超過七成的泰國有答公司董事長賴立隆,專程從國外回到台灣,一下飛機帶著行李箱直奔論壇會場,在第一屆兩岸素食產業論壇中,談為什麼他三十多年來堅持生產無蛋、奶、蜂蜜的Vegan產品。他幽默又一針見血的談話引來與會來賓的笑聲與掌聲,他的熱情及草根性的發言著實讓人感動。難怪他以獨特的眼光,30多年前就已走在現代素食業者之前。
  第一屆兩岸素食產業論壇9月25日在台灣大學應用力學研究所國際會議廳舉行,共有21位兩岸素食產業界的精英出席。

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