夜市油煙排放 空氣汙染嚴重

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標一:夜市油煙味太重 瀰漫空氣恐傷身

到夜市盡興吃小吃,但炸物的油煙味卻也容易讓人卻步!士林市場的地下美食街,因為油煙­問題停業一個月,類似狀況還包括寧夏夜市,因為油煙飄散到空氣中,甚至影響到附近的住戶和其他店家。

林先生:「我個人是覺得,影響來的人的機率不是那麼高 我相信影響遊客應該短期內不會有太大的影響。」

李姓夫婦:「很多夜市都有管制阿,只是還好 它們都好像 有注意(油煙) 從我進來到現在 還不錯。」

 

標二:錢要賺命要顧 亂排油煙恐罰10萬

勞動部勞動及職業安全衛生研究所的相關研究指出,烹飪油煙會導致人體呼吸道疾病、肺癌、基因毒性等健康危害,也可能心血管疾病之危害。

依據空氣污染防制法第六十條規定,餐飲業從事烹飪,致散布油煙或惡臭為空氣污染行為,可處新台幣五千元以上、十萬元以下罰鍰。

店家周先生:(不會怕說這些煙覆在產品上面嗎) 不會 就夜市這個環境本來就是這樣(油煙味重)

 

標三:住商合一互相尊重 期許創造美好未來

若夜市業者願意花錢將油煙處理完善,若政府能善加宣導、並確實依法執行,相信能降低抗爭,空氣和民眾生活品質也會更好,更能使居民和攤販和平相處。

 

記者 黃郁竣 劉政鴻 採訪報導

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