廚餘變黃金----談資源回收再利用

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每年到底我們製造多少垃圾?又有多少垃圾資源被回收?請看下列報導!

     廚餘變黃金----談資源回收再利用  

        全國每天吃飯剩下的飯菜有多少呢?根據環保署表示,去年全省三百一十九個鄉鎮,每日廚餘回收量達一千六百一十四公噸,製作成堆肥,每年可創造二十四億元的經濟效益。

       這些豆子都是利用廚餘所種出來的.豐滿又量多!      這是繼資源回收後,又另一個在環保工作上,不僅保護資源、環境,更是創造利益的一項成就。也因此,環保署去年獲得行政院國家永續發展獎。未來還計劃將此一經驗,推展到其他國家。      幾年前受環保聯盟的影響,在環保署未推行廚餘回收前,我們就在自己家中,將廚餘用廚餘桶分開放置。每天家中剩菜剩飯,還有果皮、菜葉,加以蒐集,放入廚餘桶中,再灑入能幫忙分解的廚餘粉。

      放置一段時間後,再倒出來,拿來當花卉、蔬菜和果樹的堆肥。效果非常明顯,所種的蔬果,都比以前使用化學肥料,長得又大又好吃。因此這麼多年來,家中從來不會有剩餘的廚餘。

             利用廚餘種出來的蔬果,碩大又甜美!      過去廚餘大都拿來餵豬隻、動物,但現在家中已沒有人養豬,寵物也大都吃飼料。廚餘若放在垃圾中,不僅會汙染環境,產生異味,還會減少焚化爐的壽命,浪費寶貴的資源。      經過專家的研究,廚餘回收後,不僅可以提供給養豬場餵豬外,還可以製成堆肥,提供給農民,作為作物的有機肥使用。台塑是國內最早投入廚餘變黑金的事業。九十三年在東勢鄉,興建一座佔地六千坪的有機肥料廠,將廚餘回收後,做成有機肥,再販售給農民。      雖然無法達到收支平衡,卻是企業回饋社會和關懷環境,最好的示範,值得鼓勵和表揚。就如同許多佛教團體,如佛光山和慈濟,做資源回收,愛護我們的環境,讓資源能夠永續利用。      這種利人利己的工作,值得繼續推廣和實踐,將沒有用的廚餘、資源,回收再利用,讓我們的地球,不會被破壞;自然資源,不會被浪費。 

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加入時間: 2007.06.10

宜蘭荒野人

加入時間: 2007.06.10
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