葉菜售價平穩 根莖類可望止漲

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這陣子的菜價高的離譜,讓很多婆婆媽媽大喊吃不消,農業處表示,主要是受到根莖類需要兩週以上生長期的限制,菜量短期之間缺乏,不過從本週開始,包括葉菜類和根莖類都已經生長採收,接下來的兩週,菜價可望回穩。

最近貴到不行的菜價,可能讓上市場買菜的婆婆媽媽們根本買不下手,尤其原本大部份民眾印象中,應該不會貴到哪去的”根莖類”,像是花椰菜、玉米,甚至是最常見的蕃茄,光是批發價每公斤都要上百元,對此農業處解釋,這陣子高菜價主要還是跟氣候影響有關係。
所幸桃園地區主要的菜商都還是以販售本地菜為主,雖然這一波的菜價飆漲是全省都有的情況,不過農業處也強調,桃園地區受到影響還不算最嚴重的,而為了刺激消費,接下來還會舉辦”本地農產特賣會”,希望大家多買”在地食材”,便宜又新鮮。
農業處表示,從本周開始,不論是葉菜類還是根莖類蔬菜,整體來說售價都已經往下跌,最慢兩周之內一定能回穩,倒是接下來因為這陣子農友搶種的結果,恐怕將會出現另一波的”滯銷”危機。

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keith

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