起工手割越光米

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看顧故鄉的田園--起工割越光米
 
宜蘭社區大學 KKF微生物菌自然農法社
結盟三鶯社大良心農友社、南港社大
惠好社區越光米生物多樣放伴工田
收綱、選種、割越光米
2014年6月27日
 
宜蘭社區大學KKF微生物菌自然農法社
惠好社區生物多樣放伴工田
衷心感謝KKF在台推廣中心總召 陳瑞芳邀泰國米之神基金會(Khao Kwan Foundation,KKF)Daycha 先生,自 2012 年來台推廣教學KKF微生物菌自然農法,2013年宜蘭社區大學社團指導老師邱錦和成立「KKF微生物菌自然農法社」,提倡農地農用永續土地糧食安全的信念及投入公共參的精神獲得學員認同,透過社區大學教學平台整合,願意無償提供員山鄉惠好社區二甲三,三星大隱社區三分半農地,供三鶯社大良心農友社、南港社大同儕社團實做KKF微生物菌自然農法教學五年。生物多樣放伴工田『做中學』微生物菌活化土壤、選種育種的友善農事推廣教學園區。作物不賴農藥化肥自然成長,使田園土壤恢復原有的自然健康狀態,依循自然生態法則,動植物平衡自然發展。接規黃武雄老師千里步道全台線項連結,配合社大孔明車隊協同教學,希望讓台灣田園土壤獲得健康而有利於永續發展.鄉村社區河川水質能達到淨化的功效.使地球土壤環境回復良善的循環,以達成土地與人居環境的永續!
 
今年一分半越光米手工收割、腳工曬轂七月中旬將輾米歡迎預購:
越光米是原產於日本的水稻品種之一,屬於粳稻,官方名稱為片假名書寫的「コシヒカリ」,1956年登錄日本農林編號為「農林100號」。命名為「越光」的原因是因為原產地福井縣與新潟縣在古代稱為越州,「越光」即意謂著「越州之光」,代表對於培育出此種優秀稻米的自豪。越光米是具有黏性強、口感風味佳等優點的食用米,因此常作為高級食米輸出海外,價格往往較其他種類的食米高昂,甚至有些餐廳指定使用越光米或以越光米作為攬客宣傳。
 
(  )越光米糙米 2公斤/400元包
限購數量:10公斤/人
(  )越光米七分胚芽米胚芽米 1.8公斤/400元包
限購數量:10公斤/人
(  )越光米玄米1公斤/400元包
限購數量:5公斤/人
宜蘭社區大學社團KKF微生物菌自然農法社體驗生物多樣放伴工田越光米玄米行程:
預購越光米玄米可安排相換工來惠好社區生物多樣放伴工田低溫手工炒越光糙米。
(低溫手工炒過越光糙米)的養份及其功效:
1.越光糙米玄米茶含有多量的酵素及氨基酸、食物纖維、礦物質、鎂、鋅、鈣、鉀、鉄、泛酸、維他命B6、维他命E等....對人體有益成份。
2.越光糙米含有豐富的氨基酸可安定精神症狀、預防老痴呆以及改善腦部機能障礙。
3.越光糙米玄米茶的食物纖維能幫助大、小便順暢,是天然利尿劑,每天飲用玄米茶有促進新陳代謝之作用,排出體內過剩的養份及毒素,能解除便秘,並具有请腸排毒功能,對消除肥胖也很有功效。
4.越光糙米玄米茶含有多種礦物質,鎂具有防止心臟病的作用,鉀能使高血厭降低,钙質則是强健骨骼不可或缺的物質,鋅能預防動脈硬化以及生殖機能的減退,至於鉄,對防止貧血很幫助,對婦女來說,是特别需要的一種成份。
5.越光糙米玄米茶更有幫助胰臟分泌胰島素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳飲品,每天飲用,可將血糖良好控制。
 
宜蘭社區大學KKF微生物菌自然農法社
惠好社區生物多樣放伴工田2014年自然農法越光米預購單
_____________________________________________________________________
 
預購人姓名:
 
郵寄住址 :
 
收件時間 :
()  中午前
()      12:00~17:00
()  17:00~20:00
聯絡電話 :
 
電子郵件信箱 :
預購專線:
惠好社區生物多樣放伴工田2014年自然農法越光米 1包/1.8kg,  5包以上免運費, 預購後匯款,八月第三週出貨
1, 請e-mail: tiens1027@gmail.com 向陳天香小姐預購,
匯款帳號: 陳天香- 004(台銀宜蘭), 帳號022004618842.
感謝您出貨前匯款,若為ATM轉帳,轉帳完成, 請電話通知: 陳天香小姐: 0933-065779,
 參考電話:   邱錦和: 0910954836
 
預購越光米糙米 2公斤/400元包
數量:10公斤/人
越光米七分胚芽米胚芽米 1.8公斤/400元包
數量:9公斤/人
越光米玄米1公斤/400元包
數量:5公斤/人
代釀KKF微生物菌越光米糙米酵素400CC/1瓶
 
 

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噶瑪蘭人-風箱樹

今園草堂創事記--第5期6/27
與老婆'嘉興'乃巧同學8點抵達宜蘭,現場已有宜蘭社大同學近10人自6點就開始割稻;邱老師先教我們幾位--採越光米稻穗,每把稻叢選其最高最長兩根分蘗摘下,但因速度奇慢,一個多小時後放棄此法,投入單叢割稻機以及手工割稻行列,割稻同時進行脫粒及曬穀,自此開始一日五餐的田間活動,中午休息時邱老師再教大家--稻草編織文創,編稻草綠蠵龜;整個割稻進行到傍晚6點左右完成。

噶瑪蘭人-風箱樹

邱老師; 您好!

我是三鶯社大良心農友社的學員王乃巧。

首先感恩大自然與土地涵養了人類與萬物,尤其是形形色色的植物!
乃巧也特別感恩奇妙的師生、同學因緣!

2014/06/27在好山好水的噶瑪蘭(宜蘭)學習: 選取育種稻穗,割稻,與稻草手作編織。
感謝邱老師與KKF微生物菌稻作團隊--可稱“高績效團隊”--的實作教學。短短的一天中獲得非常豐富的稻作相關知識與技能!

當然也感謝黃金龍老師分享此次學習機會!

3

加入時間: 2007.06.10

噶瑪蘭人-風箱樹

加入時間: 2007.06.10
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