自助餐計價方式 影響民眾選擇

【記者 羅元廷 許禮鵬／採訪報導】  

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外食族愈來愈多，要吃的省又吃得飽，許多人選擇自助餐，但在結帳時常常搞不清楚計算的方式，到底標準是什麼呢？

標一：自助餐計價方式 影響民眾選擇
外食族要精打細算，因此選擇自助餐的人也愈來愈多，計價的方式有分秤重和目測兩種，而哪一種方式比較划算呢？一般便當主菜加配菜有番茄炒蛋、茄子、高麗菜、香腸、還有一碗白飯，目測的70塊，而秤重的只賣55塊錢， 比一比秤重得比較便宜。

民眾 張小姐：「就是夾比較多菜」

民眾 陳先生：「比較重的一定不會夾」

標二： 省錢有撇步 業者訂價有標準
民眾在選擇之前，可以依照用餐喜好來選擇自助餐，例如喜歡多種菜色各夾一點的民眾，可選擇秤重方式，而有固定菜色則是可以到目測自助餐，而目測的自助餐業者則是會依照量的多寡，以及菜色去做估價，例如像是一般便當盒一格的青菜，就是五塊錢，魚類和肉類則是從35到45元都有。

標三：避免糾紛 先問清楚店家菜價
民眾想要省荷包，也有幾個小撇步，除了和老闆搏感情，或是乘打烊時間去，就能吃的省又吃的飽，自助餐有固定的標價，不論是秤重或是目測的自助餐，都有成本考量，建議民眾在夾菜前，可以先問清楚計價方式，就能避免糾紛