魚用口服疫苗 應用食物鏈原理減少抗原破壞

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成功大學水產生技醫療團隊研發的魚用口服疫苗,打破以往將口服疫苗做成魚飼料的形式,利用基因工程及自然界的食物鏈關係,把疫苗植入浮游生物,讓魚苗攝食浮游生物的同時,達到提高免疫力的效果。

以豐年蝦所製作的口服疫苗,螢光綠色為抗原,在細菌體內製造,而細菌又被豐年蝦吞入體內。

圖片來源 : 林青丘提供


 【記者廖珮妤報導】成功大學水產生技醫療團隊研發的魚用口服疫苗,打破以往將口服疫苗做成魚飼料的形式,利用基因工程及自然界的食物鏈關係,把疫苗植入浮游生物,讓魚苗攝食浮游生物的同時,達到提高免疫力的效果。

 這種「促進先天及後天免疫雙功能之魚用口服疫苗平台技術」不但是國際首創的雙功能魚用口服疫苗,更可提升魚苗存活率最高至百分之九十。此技術由成大生物科技所教授楊惠郎、林翰佑、陳逸民及研究生林青丘、施慶宏、劉曉謙研發,且獲得今年經濟部「生物技術研發成果創意應用競賽」金牌獎。

 過去養殖業者使用的魚用疫苗,分為注射及口服二種。注射魚用疫苗耗費相當多時間、人力,平均一萬尾魚需二個人工作四至六小時,且需等魚長到一定大小後再行施打,但是許多病害在魚苗時期就已發生。而魚用口服疫苗克服這種缺點,可節省成本,且適用於魚苗。

 傳統的魚用口服疫苗,只是將抗原加入飼料中,但魚苗本身以浮游生物為主食,在一般狀況下,並不會主動吃魚飼料,因此成效不大。成大研發出的魚用口服疫苗,為了解決此問題,以基因工程的方式,給弧菌抗原指令,讓弧菌表現出病原菌的抗原,並利用食物鏈原理,讓豐年蝦之類的浮游生物吃下帶有抗原的弧菌,最後將豐年蝦餵食給魚苗,由於浮游生物會游動,可增加魚苗攝食意願,提高魚苗服用疫苗的比例。

 林青丘指出,研發團隊用來製造抗原的弧菌,已被證實具有促進非專一性免疫的功能,也就是說弧菌可以提升魚苗整體免疫力,再加上製造出來的抗原,可讓魚苗對某個特定疾病免疫,這種除了對抗某個特殊疾病外,亦可提升整體免疫力的雙功能的魚用口服疫苗,為國際首創。

 水產養殖是重要的民生工業之一,而台灣在這方面的技術,也領先許多國家。過去的魚用口服疫苗最大的缺點是抗原在腸胃中被破壞,而在成大水產生技醫療團隊的研究中,由於抗原是在弧菌體內製造,弧菌的身體外壁可做為抗原的第一層保護,而弧菌又被浮游生物吃入體內,浮游生物的身體是抗原的第二層保護,雙層保護可確保疫苗功能不被消化系統破壞。

 林青丘表示,此技術目前已與生物科技公司合作,預計最快明年可以上市,然而疫苗必須在魚體健康狀況良好的情況下服用,並確定魚苗適合服用何種疫苗,因此未來有可能直接由生物科技公司提供經口服免疫的健康魚苗給養殖業者。

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