林家養鴨休閒農場開幕

林家養鴨休閒農場97 年10 月25 日開幕。宜蘭社區大學校長張捷隆受邀參與剪彩並為生態園區揭牌。

宜蘭社區大學社區關懷社團宜蘭水生植物尋奇班為擴大公共性社區參與配合2008鴨鄉鴨香活動，舉辦雙連埤水生植物造紙體驗DIY，再度邀請黃瓊瑤老師指導來賓水生植物造紙，宜蘭水生植物尋奇班學員分組引導來賓參觀宜蘭社區大學社區關懷社團復育的雙連埤水生植物，手拋網體驗

宜蘭社區大學校長張捷隆受邀參與剪彩

宜蘭社區大學校長張捷隆為生態園區揭牌

黃瓊瑤老師指導來賓水生植物造紙

手拋網體驗

 宜蘭社區大學水生植物班七賢國小水生植物造紙 DIY暨 林家休閒養鴨場開幕

文/黃昌柏

10/25  天氣  (晴)

    宜蘭的天氣真是捉摸不定，昨夜還下著大雨，今晨陽光普照，風和日麗，適合外出遊賞的好天氣。八點半後，驅車前往位於台7線115公里400公尺左右，即水源地(宜蘭市、員山鄉的飲用水源)對面水源路口林家休閒養鴨場，其場域面積有2.3公頃佔地遼闊，房屋數棟，池塘多處，鴨子悠遊其間，環境清幽交通便捷，今天是開幕的良辰吉日。

首先邱老師指導學員們準備先前趕工自製完成之「生態園區」宜蘭社區大學協助建構字樣木扁一方，固定在生態池邊，並覆蓋上紅布條，隨後轉往園區後面一處，以前作為養鴨用途之房舍，水生植物造紙DIY體驗活動場地，邀請到榮獲97年國小生活與應用科學科展第一名的七賢國小黃瓊瑤老師、及四結國小許淑蘭老師、南安國小陳文蘭老師、社大邱錦和老師教導來賓及學員如何做一張漂亮的手抄紙，其方法如下：　　　　　

第一步驟：摘取造紙原料 (如稻草、野薑花、燈心草、紙莎草、風車草、荸薺、長苞香蒲、單葉鹼草、克拉莎、柳葉箬、李氏禾)凡莎草科及禾本科可用。

第二步驟：裁剪 (剪成約５公分之小段，遞除不良部份)。  　

第三步驟：煮漿 (用大鍋加水8公升，原料2公斤，120公克氫氧化鈉NAOH，

　　　　　煮沸至原料熟爛)。

第四步驟：清洗 (用水洗淨備用)。

第五步驟：打汁 (將原料用一般打汁機加水混合攪拌成細小纖維質)。