五行之旅

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緣由:報導「五行之旅」
時間:102年12月2日(一)
地點:苗栗 竹南
音樂:創用CC by 「心視界樂團」楊玉凡及詩雨 演唱 現場收音

 

 

 

參考資料

1.台灣西海岸的「紫金傳奇」--竹南塭內社區

2.塭內社區發展協會
 

口白:

苗栗竹南的 塭內社區
居民有很強的 社區意識
他們很有創意的 結合了
在地的 自然與文化資源 推出了
金木水火土的「五行之旅」

原有的地圖
是有一個 很大很大的 魚塭
啊 很大的魚塭 剛好我們的 塭內
就是在這個很大的 魚塭內部
所以 他叫 塭內
「金」來講的話
就是等一下 會帶你們去的寺廟
「木」來講的話
就是我們的 防風林
「水」就是 我們的海邊 招潮蟹 各方面的
「火」來講 就是我們這邊的 文化歷史
「土」來講的話
就是我們社區裡面的 低碳的一個運作

他們還製作文創商品
開發養生餐飲
獲得勞委會的肯定

勞委會多元方案裡面 補助幾位進用人員
那單位 他們自己要聘用
所謂的留用人員 是要 1比1的比例
所以 我們目前 塭內社區
是他們已進用他們今年之前的一些
他們的盈餘 已經有辦法能夠聘用穩定的
聘用四位 進用人員
那這樣的成績 其實非常的不簡單
對於我們 從多元方案下來
一直扶持培養的單位
這個是一個幾乎 非常好的成績

這裡還有 滿月油飯及
好心腸二項 特色農產品

塭內社區 有二種農產品
第一種就是 滿月的油飯
我們這個油飯
主要的食材 都是當地的
譬如說 油飯
油飯的米 也是當地自己種的
這個鴨蛋 也是當地 農民自己養的鴨
再來是裡面的食材 香腸
香腸也是用 當地在地農場
所研發作出來的 香腸
第二項的部分 就是香腸
我們的香腸 和別人不一樣的地方是
我們的香腸 有「心」的
吃起來的口感
除了有吃到 香腸的口味以外
還有吃到另一種 淡淡香味

建議您 有機會來竹南時
不妨到塭內社區
體驗一下 他們的 「五行之旅」

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加入時間: 2010.09.27

阿Ben

加入時間: 2010.09.27
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