【桂花】壽命可超越百歲老人。
每到農曆八月，就會讓人聯想起桂花香。秋、冬之際來到南港茶山，沿著步道散步，便可聞到從空氣中飄散來陣陣清新宜人的特殊芳香，那如米粒般大小的不起眼的花朵便是桂花，桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，桂花盛開時點點密若繁星，清芳四溢，置身其中，宛如仙境，農曆八月起，是賞桂的最佳時節，俗語云：「八月十五桂花香」。
【南港社區大學公民新聞社】戶外教學
【南港社區大學公民新聞社】公民記者們合照。 第一排左起：宜蓁、銀蓮姐、寶瓊、副校長、慧玲姐。 第二排左起：ㄚ英姐、阿珮姐、敏萱老師、春菊姐。 第三排左起：淑敏老師、阿彬、珍珍、淑貞姐。 （感謝紹銘、心惠幫我們拍照）
南港【觀雲居】
受訪者：觀雲居（楊姐）
【南港社區大學公民新聞社】戶外教學，今天的課程內容，採訪主題：『桂花史』；受訪者：觀雲居（楊姐）。由敏萱老師專訪，導覽老師淑貞姐和同學們分別做紀錄。
桂花開花的季節，是中秋農曆8月至隔年4月，桂花的花朵，是一朵一朵慢慢開，一朵開花的花期，是一星期左右，花會愈開愈小朵，桂花是要壓枝，不可插枝種植，桂花的枝幹，每年要修剪，它的枝幹多了，就會開很多美麗的花朵，所以，一年要施肥兩次；等花期完之後，可以利用廚餘來施肥。【桂花】壽命可超越百歲老人。
桂花的栽培管理，桂花可以栽培在全日照或半日照的環境，栽培環境至少要有六小時的日照，桂花開花才會多。桂花喜歡溼潤的土壤，但忌積水。肥料太多或水份太多，桂花就會死翹翹。澆水時間：夏季澆早晚；冬季澆中午。適量澆水:桂花樹葉蠟質層較厚，尚能耐旱，桂花澆水，要掌握「二少一多」，即新梢發生前少澆，陰雨天少澆，夏秋季乾旱天氣需多澆。桂花不適合養在空氣不佳的地方，因為灰塵積在葉片上會使桂花生長不良。
桂花病蟲防治：盆栽桂花與野外生長的桂花相比，儘管病蟲危害相應輕得多。但仍有枯斑病、煤煙病、炭疽病、褐斑病、葉枯病等病害和黑刺粉虱、介殼蟲、桂花葉蟬、蚜蟲等多種蟲害發生。在通風透光不良的條件下，危害更加嚴重，要對症下藥，及時加以防治。
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最優的小美媽媽：
妳的圖文並茂介紹南港桂花林，真是太棒，請大家踴躍推薦這篇報導。謝謝
親愛的伶玲姐：
感謝您的發表回應，當一位公民記者，是要邊做功課，邊學習，您的專訪﹝桂花林﹞，有做準備哦，您的口才超棒！很親切，我要多多向您學習。
哇！你還找出張宇主唱的「桂花釀」來做背景音樂，真的很用心呢！
親愛的老師：
感謝您的發表回應，您的專訪，是我們學習的對象。