神腦基金會打造樂齡家園 本土與異國料理的激盪

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(滿桌好料是學員們各自的心血)
桃園縣中壢市自立社區、精忠社區與陸光社區的居民是來自桃園縣內10多個舊眷村、由多個榮民國宅組合而成的集合式住宅。從民國98年起,蕙質蘭心新移民據點開始集合、培訓社區內新移民、青年志工投入活躍老化的領域,以陪讀課程陪伴長輩們踏入老年生活,找尋生命中的價值。

 (快樂的健康促進活動)
神腦基金會今年(2013)辦理【打造樂齡家園】計畫,於全台灣10個據點同時舉辦相關活動,桃園縣與蕙質蘭心新移民據點合作,以「音樂懷舊」與「植物懷舊」的系列課程,並由新住民擔任志工,服務社區老人,藉由互動使彼此更加熟識,打破不同族群間的隔閡;新住民也藉由志工服務,能夠認同這片土地,加深對社區的情感。
 
3月初開始的音樂懷舊,課程目標是組成一個樂齡合唱團,每位學員在練習歌唱中,互相認識、學習互助合作,並由志工田大哥幫忙錄製長輩們美妙的歌聲,最後集結、收錄成一片CD,讓長輩們珍藏。

而上一堂課的作業-客製化唱盤是本堂課的另一波高潮,每位長輩拿出精心佈置的唱盤時,都淘淘不絕的暢談設計理念,頓時都化身為專業的設計師,分享每一個巧思。
(介紹各自客製唱盤)
由於學員與志工中有多位來自各地的新移民所組成,包含:印尼、越南、泰國、中國等地,520日的課程除了練唱之外,另一個主題是【異國美食料理與台灣料理大車拚】,大家各自從家裡帶一道拿手菜的家鄉菜與同學分享,從介紹家鄉味中談到兒時趣事與傳統習俗,大伙兒吃在嘴裡、聽在耳裡,別有一番獨特的風味!

(好料上桌囉)
 
 
 

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