蝦池旁的米其林餐桌美食

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在一群七年級行動家、藝術家與創業家的合作下,推出一個實驗性的農村計畫『稻田裡的餐桌』,以社會企業的經營模式,期待能用『吃』對台灣做點事,將廚房、餐桌設置在不知名的田野間、魚塭旁、果樹下、茶園中,讓廚師透過巧手用當季、當地最新鮮的食材,創作出一道又一道絕佳的歐風餐點,今天的餐桌就擺在口湖鄉的蝦池旁,讓參與者體驗一場蝦池旁的米其林美食。

一場美食革命,把一群有理想的青年人結合在一起,返鄉務農創業,已經超脫日出而作日落而息的模式,不僅僅要把收成送到市場,而是要讓更多人了解夢想土地與食物,是人們賴以為生的根本。
 

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劉大叔

請問一下賢哥,您用的攝影機是哪一台呢?小弟我目前沒有,而對最近的攝影機不太瞭解@@

單車小賢

我用的是 Canon VIXIA HF R30

http://shopping.pchome.com.tw/?m=item&f=exhibit&IT_NO=DGAD4X-A66589983

其實我覺得公民新聞上傳網路的影音,市面上1萬元以上1萬五以下的DV就挫挫有餘了,輕巧也有拍照功能,頂多加兩千元加一個機頂麥克風改善一下收音減少風噪,不要花太多錢買設備....

有時候經常也用有拍攝動態影片的小相機,補一下分鏡畫面,我出門至少口袋會有一部相機在。

劉大叔

感謝您!因為在這方面真的滿徬徨的,感謝您的建議,讓我有個方向^^

8

加入時間: 2007.10.01

單車小賢

加入時間: 2007.10.01
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